フレッシュハーブティー~レモンマートル
こんにちは(*^^*)
ここしばらくドライのハーブティーばかり飲んでいましたが
フレッシュハーブティーを飲めるのもあとわずかです
普段は『ドライ・・乾燥させた』ハーブティーを飲んでいる方が多い思います
私もこちらを飲む事が多いです
フレッシュハーブティーはその名の通り『フレッシュ・・摘みたて』を
使うハーブティーです
北海道は雪が降るためフレッシュハーブティーをいただける期間が
短くって私には特別感が♪
我が家の小さなハーブガーデンにも
ミント、レモンバーム、よもぎ、タイム、カモミールなど
少しずつではありますが育ててるので
フレッシュハーブティーを楽しむことができます
本日は『レモンマートル』
オーストラリアに自生しているフトモモ科の植物で
先住民のアボリジニは古くから薬草として利用してきたといわれています
「レモンよりレモンの香りがする」といわれるほど
乾燥した葉は強い柑橘系の香りを放つことで知られている植物です
●リラックス効果
●抗菌、抗ウィルス作用
●消臭作用
などの作用があります
北海道は寒冷地なので私は鉢うえで楽しんでいます
なぜ今日レモンマートルのフレッシュハーブティーなのかというと
剪定した葉がもったいないからなのでした(笑)
色はあまりついていませんが
香りと味わいは
しっかり「さわやかなレモン」です♪
おいし❤
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